プロヴァンスからボンジュール

 

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シャトー・ドゥ・ラ・ガベル Chateau de la gabelle

マダムガベル

シャトー・ドゥ・ラ・ガベルはマダム・マルグリットが経営するプロヴァンスの心地よいシャンブルドットです。
3年前にガーデンデザイナーの吉谷桂子さんを通じて知り合ったマルグリットさん。
プロヴァンスのラベンダー畑に囲まれて、マルグリット叔母さんの人柄にふれたら、きっとここプロヴァンスが故郷となることでしょう。

マダムガベル

マダムガベル

15世紀のシャトーの入り口から6本の菩提樹が迎えてくれます。立派な菩提樹は300年の樹齢。
花が咲く頃には甘~い香りが癒してくれます。http://www.chateau-la-gabelle.com

マダムガベル

マルグリットさんの優しいおもてなし。

ミエル

お土産に持たせてくれたハニーコームは、家に帰って、小分けにして瓶に保存。
蜜蝋の部分はエッセンシャルオイルと混ぜて、リップクリームを作ろうと思います。

ミエル

私の子供たちの為に穫りた手のハニーコームしかも巣枠ごとプレゼントして下さったマルグリットさん。

ミエル

ミエル

我が家では、パンケーキにフロマージュと蜂蜜をつけて、ボリュームのある朝食に。









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Author:francebeauxjours
南フランス在住。好きなこと、花を飾ったり、ハーブを使ってお料理、植物の香りと古道具がすき。エクスオリーブ協会会員、愛用のカメラNikonD300 2児のママン

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